Tomaten-Mozzarella-Toast




Tomaten-Mozzarella-Toast
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Zutaten für 1 Person:


o 4 Vollkorntoast

o 4 Cherrytomaten / Cocktailtomaten

o 1 Fettreduzierten Mozzarella (Bsp. ‘Oh! High Protein’ von Migros)

o Balsamico Essig

o italienische Gewürze


Zubereitung:


Cherrytomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Zuerst Cherrytomaten auf den Toast legen, danach Mozzarella und am Schluss mit Balsamico beträufeln und etwas italienische Gewürze darüber streuen.

Für ca. 7-9 Minuten bei 180 Grad (Ober- und Unterhitze) in den Backofen geben.

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